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आयुर्वेद में कई ऐसी वनस्पतियां हैं, जो अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती हैं. इन्हीं में से एक महत्वपूर्ण पौधा है भटकटैया. यह एक कांटेदार पौधा है, जिसका पंचांग यानी पांचों अंग (जड़, तना, पत्ती, फूल और फल) औषधीय गुणों से भरपूर हैं. भटकटैया का पौधा भले ही कांटों से भरा हो, लेकिन इसके हर हिस्से का उपयोग विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के समाधान में किया जाता है. इस पौधे के फल, फूल और तने में ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं.